Hello ! Je m’appelle Léa et je suis là pour vous accompagner …
Vous êtes décidé(e) à vous sentir mieux, vous avez réalisé que vous deviez prendre soin de vous … Félicitations vous avez pris la bonne décision !
Mais par où commencer …
Vous avez testé la dernière tendance lue dans les magazines et sur internet ?
Votre voisine a réussi à perdre du poids, vous essayez la même chose mais vous n’atteignez pas votre objectif… Vous avez de l’acné et les méthodes habituelles ne fonctionnent pas sur vous…
Vous êtes frustré(e) car cela ne fonctionne pas pour vous.
Eh bien … C’est normal !
Nous sommes tous différents ! En effet nos corps ne sont pas constitués de la même façon, n’ont pas le même métabolisme et nous ne réagissons pas tous de la même manière à ce qui nous entoure et ce que l’on consomme.
C’est pourquoi j’ai fait de votre bien-être ma principale préoccupation !
Prendre en compte qui vous êtes afin de trouver l’alimentation et le rythme qui vous permettra d’être en bonne santé tout en atteignant vos objectifs.
Trouver ce dont notre corps et notre esprit ont réellement besoin n’est pas simple.
Je me suis donné comme mission d’apporter à chaque personne une solution durable et efficace en fonction de chacun et de vous rendre la vie plus facile grâce à des conseils pratiques et un accompagnement sur mesure.
J’ai la conviction que pour atteindre son objectif, quel qu’il soit, il faut s’attaquer à la cause même du problème et non à ses symptômes. C’est de cette manière que vous obtiendrez des résultats sur le long terme et de façon saine.
C’est pourquoi j’ai décidé de mettre en place un suivi sur-mesure pour chacun d’entre vous prenant en compte votre composition physique, votre métabolisme, votre rythme de vie, mais aussi votre contexte environnemental, émotionnel et état d’esprit.
De danseuse classique à nutritionniste, un parcours assez atypique.
Comment en suis-je arrivée là ?
Qu’est-ce qui m’a poussé à faire ce métier ?
Mon parcours est un peu spécial puisque le domaine de la santé n’était de base pas celui vers lequel je traçais mon chemin !
J’ai grandi dans un village de Normandie en France où j’ai démarré la danse à l’âge de 4 ans puis petit à petit gravi les échelons jusqu’à Amsterdam, en passant par Paris, Lausanne et le Béjart Ballet.
Mais j’ai toujours eu un penchant pour le domaine de la santé et continuais à avoir pour lectures du soir, livres de médecine et de thérapies.
Ayant obtenu un Baccalauréat Scientifique à l’âge de 15 ans et un certificat en anatomie du mouvement, je déclinai une place en faculté de médecine pour rejoindre l’école et le ballet Béjart à Lausanne.
Tout démarra à l’âge de 14 ans où j’ai été détectée intolérante au gluten ce qui a été pour la française que j’étais avec son pain baguette et ses croissants, une catastrophe !
Je passais donc par notre cher moteur de recherche google pour trouver des recettes. Ce qui est assez étonnant est que manger sans gluten est très souvent associé avec manger sain (ce qui n’a rien à voir en soi).
J’y ai découvert une passion pour la cuisine, saine, colorée, jolie à voir et qui, devinez quoi, était super bonne à manger !
J’ai par la suite partagé mes recettes et astuces et ne me suis jamais arrêtée d’aimer ça.
Mais la danseuse que j’étais est passée par des moments difficiles, trop grosse ou trop maigre, pas dans les codes ou trop faible… Le parcours pour trouver mon équilibre et une relation saine avec la nourriture a été long et mouvementé.
Plus j’avançais dans le milieu de la danse, plus j’étais consciente qu’un grand nombre de personnes avaient de fausses idées par rapport à l’alimentation et avaient besoin d’être soutenues.
Par mes expériences et ce que j’ai pu observer au fur et à mesure des années, rien ne fonctionne pour tout le monde !
J’ai donc décidé d’intégrer l’Université de Wageningen, près d’Amsterdam et de commencer des études en santé et microbiologie section alimentation et nutrition. J’ai fait une spécialisation dans la nutrition du sport afin d’apporter mon aide au mieux dans des milieux où l’alimentation et la santé sont d’autant plus cruciaux.
Et me voilà donc aujourd’hui !
– Ma vision –
Ce que je propose…
Programmes personnalisés
Chaque suivi débute par un entretien ciblé afin d’établir un programme personnalisé parfaitement optimisé pour chaque client.
Beaucoup de passion
Aider, partager, conseiller, programmer, cuisiner, accompagner, échanger, évoluer, écouter, faire réussir.
Des retours positifs
Les consultations et les suivis que j’apporte obtiennent des retours positifs et me motivent à continuer d’aider autour de moi.
Idées de recettes
Une créativité débordante et éprouvée avec ma page Instagram @my_healthy_cook, les idées de recettes font la différence.
Approche holistique
Une approche basée sur l’écoute et développée en considérant l’ensemble de l’être humain et en travaillant en fonction des différences de chacun.
Respirez ... Vivez
Faire de votre santé, votre tasse de thé. Une volonté de grande importance pour laquelle je vous apporte conseils et astuces afin d’améliorer votre quotidien.
Consultations 100% sur-mesure
Atteignez vos objectifs et trouvez votre bien-être …
Nutrition sportive, Pertre de poids, Ménopause, Grossesse … Quels que soit vos objectifs, trouvez l’alimentation et le rythme qui vous convient grâce à un accompagnement sur-mesure.
– Soyez au meilleur de vous-même, trouvez votre bien-être. –
Découvrez mes recettes
Des recettes saines, savoureuses et créatives pour émerveiller vos papilles … Fini la culpabilité, mangez, faites vous plaisir et faites vous du bien !
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